Holonにて誕生日ランチ

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今月は私の誕生月だったので、西荻窪にあるマクロビオティックレストラン Holon
にランチを食べに行った。

手前がAセット。〔左から 玄米ご飯(ごま塩がけ)、プレート内 切り干し大根と野菜の豆腐
マヨネーズ和え、 南瓜と干瓢の煮物、里芋とひえのハンバーグ、味噌汁、自家製漬物〕
奥はBセット。〔天然酵母パンのコロッケサンド、ピーナッツバター風味のペーストがのった  パン、きんぴらごぼう、味噌汁〕

メニューについて、あやふやな事しか言えないので、もっと店員さんとお喋りして
聞いておけばよかったと反省。
お味の方は、どれもとってもおいしかった。何より外食で安心して口まで運ぶことができる  のがありがたい。
店内はとても落ち着いた雰囲気で、BGMのスピーカーなどにもこだわりがあるみたい。

Bの方、お箸を持つ手が写っているのは、私の彼です。呼び名はまだ決めていません。本人のGOサインが出たものにしようと思います。
この後に、林檎と豆腐クリームのパフェも頂いて、優しい甘味にさらに幸せでした。
   
素敵な誕生日祝いをありがとう。
  
  
   
# by yumizuho | 2007-12-28 07:42 | 外でのごはん

はじめまして

 yumizuhoと申します。
 
2007年5月ごろから、長らくおさまっていたアトピーが出始め、
それを機にマクロビオティックにのっとった食事を始めるようになりました。
 
2008年2月ごろ、ようやく親の了解を得て体質改善からアトピーを治療するという
選択を黙認してもらえるようになり、本格的に「自然治癒力向上くらぶ れのあ」の指導を受けるようになりました。 
 
いつの日か、「ありがとう、アトピー」と心から言えるように
なれたらいいなぁと思っています。

 どうぞ、よろしくお願いします。
# by yumizuho | 2007-12-27 13:11 | はじめまして